La création d’une sauvegarde d’iPhone est devenue indispensable. Un incident peut survenir à tout moment. Un clic accidentel, une mise à jour qui échoue, un bug logiciel ou une infection par un logiciel malveillant… et soudain, toutes vos données importantes stockées sur votre iPhone pourraient être perdues. Sans sauvegarde, la récupération des données nécessite un outil spécialisé, et il arrive parfois que les données ne puissent pas être entièrement remises.
Les utilisateurs disposent de deux excellentes options pour sauvegarder les données de leur iPhone : iCloud et iTunes. Alors que l’option gratuite iCloud offre 5 Go d’espace de stockage, Apple propose des forfaits iCloud+ plus complets (50 Go, 200 Go, 12 To) dans la plupart des régions.
Bien que la plupart des utilisateurs préfèrent encore l’option iCloud gratuite, celle-ci est rapidement saturée. Heureusement, iTunes et le Finder offrent ici une excellente solution, car les données sont stockées localement sur votre ordinateur Windows ou Mac et ne sont limitées que par l’espace de stockage disponible sur votre ordinateur.
Il est facile de créer des sauvegardes iTunes, mais la récupération de données à partir d’une sauvegarde iTunes reste un défi pour beaucoup. En effet, la méthode standard d’Apple pour récupérer des données supprimées efface l’intégralité de votre smartphone au cours du processus. Cependant, il existe désormais d’autres moyens de récupérer des données supprimées sur un iPhone à partir d’iTunes qui ne compromettent pas les données stockées sur votre iPhone et vous permettent de récupérer des types de données ou des fichiers spécifiques.
Que vous utilisiez une ancienne version d’iOS (par exemple iOS 18) ou la dernière version iOS 26 sur votre nouvel iPhone 17 Pro ou un ancien modèle d’iPhone 14, et que vous utilisiez la dernière version de macOS Tahoe ou Windows 11, nous vous guiderons étape par étape tout au long du processus de récupération des données de l’iPhone à partir d’iTunes sur votre iPhone.
Gardez ces 4 points à l’esprit avant de tenter une récupération de données via iTunes
Ne passez pas cette section : il est important de suivre les instructions ci-dessous pour éviter toute perte définitive de données.
Cessez immédiatement d’utiliser votre iPhone – car chaque photo que vous prenez, chaque application que vous ouvrez et chaque message que vous envoyez après une suppression comporte le risque d’écraser l’espace de stockage où vos données perdues pourraient encore se trouver. Il est préférable de mettre l’appareil en mode Avion.
Vérifiez si vous disposez d’une sauvegarde iTunes – et notez la date. Une ancienne sauvegarde datant de six mois peut ne pas contenir les données que vous avez perdues. Voici comment vérifier :
Sur Windows :
- Ouvrez iTunes (ou l’application « Appareils Apple » si vous utilisez Windows 10 ou Windows 11)
- Cliquez sur l’icône de l’appareil dans le coin supérieur gauche
- Recherchez dans la section « Sauvegardes » la date de votre sauvegarde locale la plus récente
Sur Mac (macOS Catalina et versions ultérieures) :
- Connectez votre iPhone et ouvrez le Finder.
- Cliquez sur votre appareil dans la barre latérale de gauche.
- La date de la sauvegarde s’affiche au bas de l’onglet « Général ».
Pour tous les Mac fonctionnant sous macOS Mojave (10.14) ou une version antérieure, veuillez noter que, jusqu’à cette version, Apple n’avait pas encore intégré la gestion des appareils dans le Finder. Dans ce cas, iTunes est le seul outil disponible pour créer et remettre des sauvegardes.
Assurez-vous que la sauvegarde a été créée avant la perte de vos données : une sauvegarde effectuée après une suppression ne contiendra pas le fichier supprimé. La sauvegarde doit donc avoir été créée avant la perte des fichiers et après leur enregistrement.
| Que s’est-il passé ? | Quelle méthode devez-vous utiliser ? |
| Tout a été perdu / Configuration d’un nouvel iPhone / L’appareil a été effacé | Méthode 1 – Remise complète |
| Vous n’avez besoin que de certains fichiers et disposez toujours des dernières données que vous souhaitez conserver | Méthode 2 – Récupération sélective des données |
Quelle méthode de récupération de données devriez-vous choisir :
Méthode 1 : Récupérer les données de l’iPhone à partir d’une sauvegarde iTunes
Il s’agit de la méthode intégrée au système d’Apple. C’est une bonne option si vous avez complètement perdu toutes vos données, ou si vous configurez un nouvel iPhone ou réinitialisez un iPhone à ses paramètres d’usine. Cependant, cette méthode présente un inconvénient majeur : ce processus effacera tout le contenu de votre iPhone actuel et le remplacera par celui de la sauvegarde. Tout ce que vous avez ajouté depuis la création de la sauvegarde sera irrémédiablement perdu.
Attention : veillez à toujours créer une nouvelle sauvegarde de votre iPhone actuel avant de remettre votre appareil en état. Vous disposerez ainsi d’une solution de secours au cas où quelque chose tournerait mal ou si vous changiez d’avis.
Sous Windows – iTunes ou l’application Appareils Apple
- Connectez votre iPhone à votre PC à l’aide d’un câble USB.
- Assurez-vous que l’application iTunes est déjà ouverte à l’écran.
- iTunes détectera immédiatement que votre iPhone est vide.
- Il ouvre automatiquement un écran spécial affichant le message « Bienvenue sur votre nouvel iPhone ».
- iTunes coche automatiquement la case « Remettre à partir de cette sauvegarde » et sélectionne le nom de votre appareil.
- Laissez le câble branché pendant le transfert. Au bout d’une minute, la barre de progression deviendra verte et commencera à se remplir.
Sur un Mac – Finder (macOS Tahoe et versions antérieures)
- Connectez votre iPhone et ouvrez le Finder.
- Sélectionnez votre iPhone dans la barre latérale de gauche, sous « Emplacements ».
- Cliquez sur l’onglet « Général ».
- Cliquez sur « Remettre la sauvegarde ».
- Sélectionnez la sauvegarde créée avant la perte de vos données et confirmez votre choix.
Le processus de remise prendra quelques minutes, en fonction du volume de données à transférer. Votre téléphone peut redémarrer pendant le processus ; ceci est normal.
Qu’est-ce qui est remis (et qu’est-ce qui ne l’est pas) ?
| Éléments y compris dans la sauvegarde iTunes | N’est PAS compris |
| Photos et pellicule | Photos iCloud |
| iMessages et SMS | Paramètres Face ID/Touch ID (non destinés à la sauvegarde) |
| Contacts et agendas | Contenu stocké uniquement dans iCloud |
| Données et réglages de l’application | Informations de paiement |
| Données de santé/mots de passe enregistrés (sauvegardes chiffrées uniquement) | Fichiers stockés uniquement sur iCloud Drive |
| Historique des appels | Fichiers stockés dans des applications tierces |
| Notes, mémos vocaux, signets Safari | Contenu synchronisé exclusivement via iCloud |
Méthode n° 2 : remettre des données spécifiques à partir d’une sauvegarde iTunes sans effacer votre iPhone
La fonction de remise native d’Apple est une solution « tout ou rien ». Elle est idéale si vous souhaitez récupérer toutes vos données, mais elle s’avère totalement inefficace si vous n’avez perdu qu’un historique de discussion, une série de photos ou quelques contacts.
Elle est inefficace car remettre une ancienne sauvegarde dans son intégralité dans le seul but de récupérer quelques fichiers ou photos signifie que vous perdrez tout ce qui a été ajouté à votre iPhone depuis la date de cette sauvegarde. Bien que vous récupériez les fichiers supprimés, vous perdrez tous les fichiers présents sur l’iPhone qui ont été ajoutés après la création de la sauvegarde. Cela peut parfois entraîner une corruption des fichiers si le processus n’est pas mené à bien correctement.
Un logiciel spécialisé dans l’extraction des sauvegardes iTunes change la donne. Au lieu de réinitialiser toutes les données de votre appareil, il peut lire le fichier de sauvegarde sur votre ordinateur, vous montrer un aperçu précis des données pouvant être récupérées et vous permettre d’extraire uniquement ce dont vous avez besoin.
Qu’est-ce qu’un extracteur de sauvegarde iTunes et comment fonctionne-t-il ?
Les extracteurs de sauvegardes iTunes sont conçus pour lire les fichiers de base de données internes de votre dossier de sauvegarde iTunes local, réorganiser les données en catégories claires et, via , vous permettre de prévisualiser et d’exporter des éléments spécifiques sans même toucher à votre iPhone actuel. Comme ils fonctionnent exclusivement avec le fichier de sauvegarde stocké sur votre ordinateur, il n’y a absolument aucun risque d’écraser votre appareil actuel ou de perdre de nouvelles données.
Parmi les outils permettant ce type de récupération sélective de données, « Stellar® Récupération de Données pour iPhone » est l’un de ceux qui, outre sa fonction principale consistant à récupérer les données supprimées de l’iPhone à partir de l’appareil lui-même, dispose d’un module iTunes dédié à la récupération de données et peut également traiter les sauvegardes iTunes chiffrées.
Il fonctionne aussi bien sous Windows que sous Mac, prend en charge tous les modèles d’iPhone actuels, y compris la série iPhone 17, et vous permet de prévisualiser chaque élément récupérable avant de valider la récupération.
Et ce n’est pas tout : l’extracteur de sauvegardes iTunes fonctionne même sans iPhone. Ainsi, si une personne a perdu ou endommagé son iPhone et que les données ont été perdues, « Stellar® Data Recovery for iPhone » – l’extracteur de sauvegardes iTunes – peut aider à récupérer ces fichiers à partir de la sauvegarde iTunes.
Étapes à suivre pour récupérer des données à partir d’une sauvegarde iTunes à l’aide de « Stellar® Data Recovery for iPhone »
- Téléchargez « Stellar® Data Recovery for iPhone » et installez-le sur votre ordinateur Windows ou Mac – celui sur lequel la sauvegarde de l’iPhone a été créée.
- Lancez le programme et sélectionnez « Récupérer à partir d’une sauvegarde iTunes ». Le logiciel détectera automatiquement toutes les sauvegardes iTunes stockées sur votre ordinateur ; vous n’aurez donc pas à parcourir manuellement les dossiers.
- Sur la page « Que récupérer ? », sélectionnez le type de fichier que vous souhaitez récupérer. Par exemple, « Photos » ou « Signets ».
- Une fois que la liste des sauvegardes détectées s’affiche – indiquant le nom de l’appareil et des informations supplémentaires pour chacune d’entre elles –, sélectionnez la sauvegarde appropriée. Sélectionnez la sauvegarde, puis cliquez sur le bouton « Analyser ».
- Le logiciel analysera votre sauvegarde iTunes et répertoriera les fichiers pouvant être récupérés. Si une sauvegarde est chiffrée, vous devrez saisir la clé de chiffrement.
- Prévisualisez les éléments récupérables en cliquant sur les sections correspondant aux types de fichiers concernés dans le volet de gauche une fois la sauvegarde extraite.
- Sélectionnez les éléments souhaités et remettez-les.
Remarque : la version Mac de l’outil propose un essai gratuit pour la récupération de données, vous permettant de récupérer 10 photos ou vidéos (10 Mo chacune) ; pour une récupération complète des données, vous devrez passer à la formule payante.
Ce que Stellar® peut récupérer à partir d’une sauvegarde iTunes
Comparaison entre Stellar® et la fonctionnalité de récupération native d’iTunes
| Fonctionnalité | Récupération native d’iTunes | Stellar® Data Recovery |
| Le contenu actuel de l’iPhone sera-t-il écrasé ? | Oui – systématiquement | Non – le programme se contente de lire la sauvegarde |
| L’iPhone est nécessaire | Oui – dans tous les cas | Pas nécessaire |
| Récupération sélective des données ? | Non | Oui |
| Cela fonctionne-t-il avec des sauvegardes chiffrées ? | Oui | Oui |
| Puis-je prévisualiser les données avant la récupération ? | Non | Oui |
| Une connexion à l’iPhone est-elle nécessaire ? | Oui | Non |
| Idéal pour | Récupération complète de l’appareil | Récupération de fichiers spécifiques |
Veuillez noter que la fonctionnalité de récupération native d’Apple est facile à utiliser. Toutefois, si vous avez besoin de fichiers spécifiques sans mettre en danger vos données actuelles, le module de sauvegarde iTunes de Stellar® dédié à la récupération de données constitue l’option la plus précise.
Un outil d’extraction de sauvegardes iTunes les trouvera automatiquement, mais il est tout de même utile de savoir où ils sont réellement stockés sur votre ordinateur, notamment si vous souhaitez vérifier la capacité des fichiers ou en créer une copie manuellement.
Windows (iTunes / application Apples Devices)
C:\Users\[VotreNom]\AppData\Roaming\Apple Computer\MobileSync\Backup\ Microsoft Store iTunes :
Ou
C:\Utilisateurs\[VotreNom]\AppData\Roaming\Apple Computer\MobileSync\Backup\
ou
C:\Utilisateurs\[VotreNom]\Apple\MobileSync\Backup\
Le chemin d’accès dépend de la source d’installation de l’application : s’agit-il de l’application iTunes autonome, de l’application « Appareils Apple » ou du Microsoft App Store ? Par ailleurs, le dossier « AppData » est masqué par défaut. Pour y accéder, ouvrez l’Explorateur de fichiers, cliquez sur le menu « Affichage » et cochez l’option « Afficher les éléments masqués ».
Mac (Finder)
~/Bibliothèque/Application Support/MobileSync/Backup/
Sur un Mac, ouvrez le Finder, cliquez sur « Aller » dans la barre de menus, maintenez la touche Option enfoncée et cliquez sur « Bibliothèque » pour accéder à ce dossier.
Comment vérifier la date de la sauvegarde et s’assurer qu’elle est utilisable
C’est très simple : il vous suffit de suivre ces étapes et le tour est joué :
- Ouvrez iTunes (Windows) ou le Finder (Mac), puis connectez votre iPhone
- Recherchez la date et l’heure de chaque sauvegarde dans la section « Sauvegardes » de votre appareil
- Comparez cette date avec le moment où vous avez perdu vos données : la sauvegarde doit être antérieure à la perte de données pour contenir les données manquantes
Les sauvegardes sont stockées sous forme de dossiers contenant de nombreux fichiers de base de données numérotés. Vous ne pouvez pas les ouvrir comme des dossiers normaux pour consulter vos photos : c’est précisément ce que l’outil de récupération de données fait pour vous.
La sauvegarde ne contient pas les données supprimées
Si la sauvegarde a été créée après la suppression des données, elle ne contiendra pas ces données. Vérifiez néanmoins toutes les sauvegardes disponibles : il arrive parfois que des sauvegardes plus anciennes soient stockées sur le même ordinateur. Si aucune sauvegarde n’a été créée avant la perte des données, la récupération via iTunes n’est pas possible. Dans ce cas, lorsque les données ne peuvent pas être récupérées via une sauvegarde iTunes, vous aurez besoin d’un logiciel spécialisé de récupération de données iPhone qui analyse la mémoire de l’appareil pour récupérer vos données perdues.
Remarque : par défaut, iTunes/Finder ne conserve que la sauvegarde la plus récente et écrase les sauvegardes plus anciennes, à moins que vous ne les archiviez manuellement. Cependant, plusieurs sauvegardes peuvent être disponibles si vous possédez plusieurs appareils ou si vous avez archivé manuellement une sauvegarde.
Le fichier de sauvegarde est corrompu ou ne peut pas être chargé
iTunes refuse souvent de remettre l’appareil à partir d’une sauvegarde corrompue. Cela se produit généralement avec des fichiers de sauvegarde volumineux. Les outils d’extraction de sauvegardes d’iPhone peuvent parfois lire des sauvegardes partielles là où iTunes échoue. En effet, ces outils lisent les fichiers de base de données individuellement plutôt que de traiter l’intégralité de la sauvegarde comme un seul ensemble.
Erreur « Espace de stockage insuffisant » lors de la remise
Votre iPhone a besoin d’un espace de stockage libre suffisant pour recevoir et remettre la sauvegarde. Essayez de supprimer temporairement les applications volumineuses ou les fichiers multimédias avant de lancer la restauration, puis réinstallez-les par la suite. Cela vous permettra d’éviter les situations où vous ne parvenez pas à remettre la sauvegarde iTunes.
Mot de passe oublié pour la sauvegarde chiffrée
Malheureusement, ni Apple ni les autres outils d’extraction de sauvegarde ne peuvent contourner le mot de passe d’une sauvegarde chiffrée : c’est précisément ainsi que le chiffrement des sauvegardes est conçu. Même avec un outil d’extraction de sauvegarde, vous aurez besoin du mot de passe pour déchiffrer la sauvegarde. Les utilisateurs stockent souvent leur mot de passe dans un gestionnaire de mots de passe. La meilleure chose à faire est d’essayer les mots de passe que vous utilisiez fréquemment au moment où vous avez configuré la sauvegarde.
Le processus de remise se bloque à un certain pourcentage
La cause la plus fréquente en 2026 est l’incompatibilité entre les versions d’iOS : si la sauvegarde a été créée à l’aide d’une version d’iOS plus récente que celle actuellement installée sur votre iPhone, le processus de remise se bloquera ou échouera. La solution consiste à mettre à jour l’iOS de votre iPhone dans un premier temps, puis à relancer la remise. Y compris parmi les autres causes possibles, citons une connexion USB défaillante ou une version obsolète d’iTunes. Essayez un autre câble USB ou un autre port. Assurez-vous qu’iTunes est bien à jour. Si l’appareil est protégé par un code d’accès, déverrouillez-le avant de remettre l’appareil.
Remarque : vous ne pouvez remettre la sauvegarde que sur une version identique ou plus récente d’iOS, et non sur une version antérieure.
Que contient exactement une sauvegarde iTunes y compris ?
Beaucoup de gens pensent qu’une sauvegarde iTunes enregistre tout ce qui se trouve sur leur smartphone. C’est en partie vrai et en partie faux – et c’est précisément cette divergence qui est source de véritable confusion. Il convient de noter que vos photos – à condition qu’elles soient stockées dans « Photos iCloud » et qu’elles n’aient pas été téléchargées localement sur votre smartphone – ne sont pas incluses dans votre sauvegarde iTunes locale. La sauvegarde ne capture que les données stockées sur l’appareil lui-même, et non celles stockées dans iCloud.
| Éléments y compris dans la sauvegarde | Non inclus |
| Photos et Pellicule | Photos iCloud (sauf si elles ont été téléchargées localement) |
| iMessages et SMS | Fichiers iCloud Drive |
| Contacts et calendriers | Apple Music et contenus multimédias achetés |
| Notes, Rappels, signets Safari | Données Face ID/Touch ID |
| Données et réglages des applications | Informations de paiement |
| Données de santé (sauvegardes chiffrées uniquement) | Contenu synchronisé exclusivement via iCloud |
| Historique des appels et mémos vocaux | Fichiers dans des applications Cloud tierces |
Le processus et les efforts nécessaires à la récupération de données perdues peuvent être source de stress. Pour éviter ce stress, vous pouvez activer les sauvegardes automatiques sur votre appareil :
Sous Windows : ouvrez iTunes, sélectionnez votre appareil, puis, dans la rubrique « Sauvegardes », cochez l’option « Cet ordinateur », puis cochez « Sauvegarder automatiquement ».
Sur Mac : sélectionnez votre iPhone dans le Finder et, dans l’onglet « Général », cochez l’option « Sauvegarder toutes les données de votre iPhone sur ce Mac ». Cochez ensuite « Synchroniser automatiquement lorsque cet iPhone est connecté ».
Suivez la règle de sauvegarde « 3-2-1 » : cela signifie que vous devez créer 3 copies de vos données, sur 2 types de supports différents, dont 1 copie stockée sur un support externe ou dans la Cloud.
À quelle fréquence devez-vous sauvegarder vos données ?
Si vous utilisez constamment votre smartphone pour prendre des photos, envoyer des messages et travailler, je vous recommande d’effectuer une sauvegarde sur un ordinateur local deux fois par semaine via iTunes ou le Finder. Si vous n’utilisez votre « » qu’occasionnellement, il est judicieux de le faire une fois par mois ou chaque fois que vous avez effectué une opération importante.
Lecture recommandée :
3 méthodes différentes pour sauvegarder les données de l’iPhone
Conclusion
La fonction de remise native d’Apple via iTunes ou le Finder est l’outil qu’il vous faut si vous souhaitez remettre toutes vos données et que cela ne vous dérange pas de repartir de zéro. Cela ne fait aucun doute : elle est fiable et intégrée à tous les Mac et PC Windows. Les outils d’extraction de sauvegardes iTunes sont la solution idéale si vous souhaitez récupérer des fichiers spécifiques ou certaines de vos photos importantes sans compromettre les données actuellement stockées sur votre smartphone.
Voici les étapes à suivre :
- Commencez par effectuer une analyse gratuite : téléchargez « Stellar® Récupération de Données pour iPhone » et lancez le programme à partir de votre sauvegarde iTunes. Vérifiez ensuite si vos données peuvent être récupérées avant de dépenser le moindre centime.
- L’étape suivante consiste à configurer des sauvegardes automatiques. Connectez votre iPhone, ouvrez iTunes ou le Finder, puis activez les sauvegardes locales automatiques.
- Enfin, vous pouvez ajouter aux favoris les chemins d’accès aux dossiers de récupération de données ainsi que les chemins de sauvegarde pour Windows et Mac indiqués dans cet article. Cela vous aidera à localiser manuellement vos fichiers de sauvegarde en cas de problème.
